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2009年4月24日星期五

鸡翅或鸡脚! 是否常吃???

读了一篇电邮,和大家分享:

无论已婚或是未婚的女性同胞都要小心注意喔!
最近艺人夏祎于子宫位置长了(巧克力囊肿)
以及胡晴雯开刀割除的瘤,即是瘤内积满血,且血呈深黑色.!
满以为割了之后会完全康复, 殊不知短短几个月间又再复发
于是即向妇科医生求诊.. 医生随即问她是否常吃鸡翅,朋友感到十分愕然....
为何医生会知道?
原来鸡的激素或抗生素注射部位通常在鸡翅、鸡颈位,
而鸡脚则会囤积抗生素, 故此常吃鸡翅或鸡脚再加上女性荷尔蒙分泌影响,
令爱吃鸡翅或鸡脚冻的女士们特别容易患上子宫部位的肿瘤,
所以奉劝大家少吃鸡翅或鸡脚冻为妙.
现今社会女性有80%都容易得到子宫肌瘤及巧克力囊肿,真是可怕ㄚ。

2009年4月9日星期四

欣莉素食餐馆

我今天又有另一家素食馆要介绍给大家,就是这一家“欣莉素食餐馆”。或英文名比较响亮的Lily Vegetarian Kitchen, 英文报(The Stars)之前常常在介绍。

这里没有经济餐,也是单点(ala-carte)的。这里有西餐,也有中餐和马来餐。我最喜欢吃他的Nasi Lemak 或Nasi Kandar。


今天没有计划好,没有带相机,临时临急只用了手机来拍。

不知道是因为下雨天感觉冷,还是肚子饿了,还是太兴奋,我的手冷得颤抖。所以就想要试一试他们今天的特别推介 - 肉骨茶。想借着热烘烘的肉骨茶来温暖一下我的肠胃。
也怕等不及他上菜,我还买了一片菜头糕来咬,还点了一杯热豆奶:

肉骨茶的卖相还好,但是味道就比不上“德芳素”。



今天我花了RM9.50:


肉骨茶套餐 - RM7


糕点- RM1.30


热豆奶- RM1.20


太贪心了,吃的很饱,一直打呃好几声。真不好意思。


这里的营业时间是早上9点到晚上9点。


地点是在槟城Macalister Road 附近。由光大过去的话,注意左手边,当你看到红色招牌的Bata鞋店就要转左,这家素店就在Cobra Leisure World 对面。

如果你知道槟城出名的姐妹炒果条,他就在隔壁街。


地址:98, Noble House, Madras Lane, Georgetown (10400) Penang.

Tel: 604-2263810


谢谢Vivian提供地图:


2009年4月8日星期三

竺缘素食菜馆

今天要为大家介绍的这一家竺缘素食菜馆坐落于槟城市区,靠近“光大”。
其实我知道有这一家素店已经很久了,但今天还是第一次去,因为这里泊车实在不方便。
今天很感谢一位朋友愿意冒着会被抄牌的险,带我去试。
进去这家店,感觉不错。有冷气设备,又蛮宽旷。

他们有经济饭,但菜式的选择不多。因为今天肚子还很饱,只点了这一道看起来很吸引的斋翅来试一试,小碗的一碗六元。味道还好,但是也不算很特别,跟我妈妈煮的水准差不多。哈哈~
再来我的朋友点了一盘福建炒面,听他的评语是味道不错。
名片:


想去吗?地图:


店主说,如果你很想去,又担心没有地方泊车,可以打一通电话过去,他们可以留着店门口的空位给你。
如果想吃火锅,也必须预定。


2009年4月6日星期一

肉內幕 (一定要看)

朋友賣了八年多豬肉,也不曾看他賣豬脖子肉。
看來滿有道理的;豬血因殺豬時流在地上再從水溝回收也滿髒,所以也不曾看過他有賣。
豬肺也是不太能食用(朋友告訴我的)。
豬要送去殺前一星期會先停用抗生素,不然肉色會像黑青似的,賣不出去!
有人的朋友是開養豬場,他的朋友說:
「現在的豬沒有不吃抗生素長大的,養豬大概只要花半年的時間就可賣了,豬農為了怕豬生病,所以都把抗生素加在豬飼料裡。
有沒有想過,一包水餃100粒也不過才100元左右,扣除運費、機器廠房折舊費、管銷費用、廣告費等等,每顆水餃的原料能剩多少錢買?
所以通常水餃的肉是包豬脖子肉。豬脖子肉有什麼特點?
吃過雞脖子的時候仔細看看,脖子皮裡面都會有一粒一粒的,裡面的東西鬆鬆軟軟的,通常媽媽都會要我們把皮丟掉,因為那個很髒。
如果看過的人就知道,那是一隻雞最可怕的地方,因為雞的毒素都是積在裡面。
同樣的豬脖子肉也是一樣,動物的脖子是淋巴最多的地方,病毒都會在那兒。
吃多了豬脖子肉,會破壞人的免疫系統(因為豬吃了太多抗生素)為了您的健康,請少吃冷凍水餃。(肉圓、湯圓等絞肉做的食品最好都少吃,外面為了節省成本,都是買豬脖子這種便宜又大碗的肉做的)
PS. 末梢神經是最容易積存身體髒東西的地方,所以雞頭、雞腳、內臟最好都不要吃。
你所能做的就是把這個訊息盡量的傳出去。
還有...告訴你們,許多麵店加的肉燥,肥肉比較多的...其實都是豬脖子肉,因為豬脖子肉愈煮愈香...又看不出來
所以,建議大家吃麵時要注意加的肉燥

猪肉 + 可乐

今天收到朋友寄来的转发邮件,觉得应该在这里和大家分享。

吃肉有害健康,所以随时欢迎你们加入素食行列。 ^_^

2009年4月2日星期四

德芳素 Tiffani Vegetarian Food

今天要给大家介绍的是这一家“德芳素”。

这家素食馆坐落在很隐秘的地方,没有留意是不知道它的存在的。要不是那大大的“素”字,我也不会发现它。

而且它的外观比较不一样,也完全看不到店里的情况,所以没有勇气去试的人都不敢推开它的那扇木门。


但是推开门,看见的是蛮舒服的店面,有冷气设备:


来过几次就会觉得很不错。

这里不卖经济餐,都是餐点(ala carte)的。他们有中餐,也有西餐。
我曾经吃过他们的素食肉骨茶面、炒伊面和淋面。味道都很不错,值得推荐。
他们的生意并不是很好,常常都冷清清地,到来的通常都是熟客,有点担心他们支持不下去。

今天我和一位朋友一起来,他点了一道干炒河粉和一杯健康的黑豆粉饮料:


而我自己就点了一盘湿的炒伊府面,和一杯热绿茶。



面食的价钱通常是一盘RM4.50,热饮一杯RM1.50.
肉骨茶饭一套RM6.50. 热烘烘,香喷喷的药材味,值得一试。

如果你想找个静静的地方用餐和谈天,这里很不错。很少机会会给别人打岔。

这里每逢星期三休息。

名片介绍:


地图:



地点在于“新世界”饮食坊后面的那条路附近。

2009年4月1日星期三

长圆素食馆

今天因为要去Pulao Tikus订蛋糕,就顺道来了这家“常圆素食馆”打包午餐。
因为天气太热了,没有闲情慢慢去找泊车位,随便停在路旁就去打包。

长圆素食馆
电话:016-419 3229/ 04-228 3188
地址:226,Jalan Burma, Pulao Tikus, 10350 Penang.
营业时间:7am - 8:30pm
星期天:7am - 3:30pm

店里有卖经济饭和包点,还有三档多样化的面食。

今天我选了中间那档的云吞面,一包马币两块半。。


倒在碗中的云吞面,味道不错。也许云吞面本来就很普通,容易做吧?



名片:


地图:

 
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