我家的米饭

以前的人都认为白米饭是珍贵的食物，有钱人才吃的，穷人吃番薯而已。

现在却倒转了，番薯比米还要贵，而且糙米比白米更贵。

 

我家也不是吃白米饭，而是这个十谷米和五谷米。

为了让家人可以接受，我用十谷米参白米一起煮，味道很好也很有营养哦。

十谷米或五谷米可以去有机食品商店买到，价钱往往比白米贵好几倍的。

 

炒沙葛和春卷

不知不觉中，我已经自立门户将近两年，也就是说我已经当了两年的副业煮饭婆。

每一天放工回家，我多数都会亲自下厨给家人做完餐，而周末也休假不煮，所以是副业。

带着孩子到外面用餐，孩子的选择不多，而且费用也高。

自己下厨可以针对孩子的口味煮营养健康的食物，而且也方便省时。

 

以前的我难得下厨，以下厨就会拍照。

现在天天下厨，却已经没有拍照的热诚。

难得有一阵子又再开始拍照，但还是迟迟没有放上来。当然，借口就是不得空。

难得今天公司没有blocked我进来，我就借此机会放两张上来。

 

炒沙葛

 

这一道菜肴不难煮，难在花时间把沙葛切丝。所以，一定要投资一个擦菜板。

我喜欢加一点红萝卜丝，香菇丝和香菜碎。这样看起来菜色才好看。

 

春卷

 

通常炒沙葛时，我会炒多一点，那么一半的分量收起来。

隔天我就会用炒沙葛来包春卷，就变成另一道菜肴。

Quay Cafe

久违了。。。。。
离开了那么久，今天铺头的原因是我有好“空头”介绍：Quay Cafe

地点：
No 2, Church Street Ghaut
10300 Georgetown, Penang.

他们的招牌很小，那个“素”字更是小到要走到店前才看得见。
不过他们的装横还蛮好看的，简单得来又有一番风味。

瞧瞧里面：
四面墙都是很自然随性的红砖

 

 

我们星期二来光顾，点了这一些：

 

 

单看卖相，就可以大概猜到味道如何了吧？

是的，是蛮不错的。