现在全东京电话都不能用，只有网络。所有人这时候都在走路回家，电车瘫痪。日本人只担心没食物。店长还很敬业的开店，怕大家没食物吃。只有超市关门，货物都倒了，无法营业。** 几百人在广场避震完毕，整个过程，无一人抽烟。服务员在跑，拿来一切毯子，热水，饼干。所有男人帮助女人，跑回大楼为女人拿东西 ，接来电线放收音机。几个小时后，人散，地上没有一片垃圾。** 地震後，日本三得利公司宣布所有販售機將免費供應飲料！日本的711和全家全部免费提供食品和饮水！渴了，自动贩卖机免费；饿了，便利店免费；累了，大超市开放避难；寂寞了，公众电话免费；听不懂日语，电视台中文喊话教怎么避难。這就是國家形象，日本雖然受災，日本人卻給世人上了一課。* 一日本网友说：说句心里话，虽然我在日本，但其实庆幸是发生在日本，不然死伤人数肯定很恐怖，我相信全世界只有日本才可以把死伤降到最低！
震后也发挥网路散布迅速的特性，在推特及其他社群网站分享最新讯息及防灾知识。日本黑道更以此做为平台，在网路上发布救援讯息。位於东京都内的「住吉会」即在推特上发文表示，各处事务所均可作为庇护收容所，供应食物并让灾民暂时居住。
先前神户地震时，日本黑社会及暴走族即迅速加入救灾，协助灾民撤离，还有后续安置作业；有日本民众指出，这些「不良份子」不只没有趁火打劫，救援效率可能比政府还高。这是日本的黑道...这就是素质差距！
2011年3月12日星期六
2010年11月13日星期六
健康講座報導
因緣際會下，看到一位名吳寶芬講師的健康講座報導，她贏得滿堂喝采下，是抽絲剝繭地打破一般人根深蒂固的錯誤飲食觀念。
為一改前非，將筆記好好整理一番！
五樣好東西是：
1. 睡前喝豆漿、(soya bean milk before sleep)
睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體的新陳代謝，消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是「胺基酸減肥法」，又叫「懶人減肥法」。
此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的? 誘壑坐@，異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯250cc的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠、好體質。
但是現在市面上的黃豆有80％是基因改造的，目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知，購買非基因改造豆漿，建議購買無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。
2.. 吃水果比吃蔬菜好 (fruits are better than vegetables)
吃水果比吃蔬菜好：當個「好色之徒」吧，吃水果要選香的，顏色鮮豔的，含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，蜜瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃西柚因會抑制肝的解毒！
3. 綠茶效益勝過水 (green tea is better than plain water)
建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶含兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！
4. 天天來杯咖啡吧 (a daily coffee is good for you)
喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa，預防老化、巴金森氏症、防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。
懷孕前三個月禁喝，因易流產 。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。
5. 將癌細胞改邪歸正的蕃薯 (sweet potato can get away the cancel cells)
蕃薯導正病變細胞：蕃薯含神經節肝酯，能導正病變細胞；且蕃薯可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。
蕃薯的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一週可用一餐蕃薯代替飯來吃。蕃薯愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好。
專作放射線之醫師，認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子，運用水分子之震盪使食物變熱，所以食物易變成自由基，就會容易致癌。所以偶而方便用一下，最好還是少用『微波爐』最好！
以下文章值得參考
人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物、通過呼吸及進餐而侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物，如自由基、硫化氫等。時下，清除體內垃圾已成健康時尚。
以下方法可幫您及時清除體內毒素。
1. 主動咳嗽法: (proactive cough)
自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質，通過呼吸進入肺臟，既損害肺臟，又通過血液迴圈而!株連'全身。借助主動咳嗽可以'清掃'肺臟。每天到室外空氣清?? 绿幾錾詈粑\動，深吸氣時緩緩抬起雙臂，然後主動咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，咳出痰液。
2. 飲水沖洗法：(have a cup of plain water after getting up in the morning)
定時排便，縮短糞便在腸道內的停留時間，及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水，有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。
3. 運動出汗法：(do exercises)
皮膚也是排泄毒素的途徑，主要通過出汗的方式，讓毒素隨汗液排出體外。
4. 巧用食物法：
●常飲鮮果、鮮菜汁(不經炒煮)，鮮果、鮮菜汁是體內'清潔劑'，牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。(fruit and vegetable juices are good)
●常吃海帶，海帶對放射性物質有特別的親和力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨著大號排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。( sea weeds are good)
●常喝綠豆湯，綠豆湯能輔助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。(green bean soup helps metabolism)
為一改前非，將筆記好好整理一番！
五樣好東西是：
1. 睡前喝豆漿、(soya bean milk before sleep)
睡前喝豆漿：豆漿富含100%的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體的新陳代謝，消耗體內多餘的醣份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是「胺基酸減肥法」，又叫「懶人減肥法」。
此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的? 誘壑坐@，異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯250cc的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠、好體質。
但是現在市面上的黃豆有80％是基因改造的，目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知，購買非基因改造豆漿，建議購買無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。
2.. 吃水果比吃蔬菜好 (fruits are better than vegetables)
吃水果比吃蔬菜好：當個「好色之徒」吧，吃水果要選香的，顏色鮮豔的，含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，蜜瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃西柚因會抑制肝的解毒！
3. 綠茶效益勝過水 (green tea is better than plain water)
建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶含兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！
4. 天天來杯咖啡吧 (a daily coffee is good for you)
喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺L-Dopa，預防老化、巴金森氏症、防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。
懷孕前三個月禁喝，因易流產 。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。
5. 將癌細胞改邪歸正的蕃薯 (sweet potato can get away the cancel cells)
蕃薯導正病變細胞：蕃薯含神經節肝酯，能導正病變細胞；且蕃薯可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。
蕃薯的甜味是多醣，對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一週可用一餐蕃薯代替飯來吃。蕃薯愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好。
專作放射線之醫師，認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子，運用水分子之震盪使食物變熱，所以食物易變成自由基，就會容易致癌。所以偶而方便用一下，最好還是少用『微波爐』最好！
以下文章值得參考
人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物、通過呼吸及進餐而侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物，如自由基、硫化氫等。時下，清除體內垃圾已成健康時尚。
以下方法可幫您及時清除體內毒素。
1. 主動咳嗽法: (proactive cough)
自然界中的粉塵、金屬微粒及廢氣中的毒性物質，通過呼吸進入肺臟，既損害肺臟，又通過血液迴圈而!株連'全身。借助主動咳嗽可以'清掃'肺臟。每天到室外空氣清?? 绿幾錾詈粑\動，深吸氣時緩緩抬起雙臂，然後主動咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，咳出痰液。
2. 飲水沖洗法：(have a cup of plain water after getting up in the morning)
定時排便，縮短糞便在腸道內的停留時間，及時排出糞便中的毒素。每天清晨空腹喝一杯溫開水，有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。
3. 運動出汗法：(do exercises)
皮膚也是排泄毒素的途徑，主要通過出汗的方式，讓毒素隨汗液排出體外。
4. 巧用食物法：
●常飲鮮果、鮮菜汁(不經炒煮)，鮮果、鮮菜汁是體內'清潔劑'，牠們能排除體內堆積的毒素和廢物。(fruit and vegetable juices are good)
●常吃海帶，海帶對放射性物質有特別的親和力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨著大號排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。( sea weeds are good)
●常喝綠豆湯，綠豆湯能輔助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。(green bean soup helps metabolism)
2010年11月10日星期三
简单清煎茄子
屠妖节假日前，和苏惠在网上聊天，她和我分享了两道美食。
我想到刚好可以在家日期间尝试做来吃。
结果一连忙了两天半，星期日才总算有机会下厨，还好去乐购还买得到茄子。
茄子还蛮贵的，两大条就已经三块多钱。
不过我很爱吃茄子的，再贵也要吃。
依照苏惠教的方法，先把茄子洗干净，抹干。
然后切成条状，下锅以慢火煎。不要怕它焦黑，因为会更香。结果我的第一锅真的是煎得蛮焦的，过后才慢慢调得适中。
煎好后点一些酱清，味道真的很清甜。一家都吃得津津有味，只有不敢尝试的晴晴认为那是不好吃得食物。
这个菜肴很不错，简单容易，有美味。真的是值得推荐。
苏惠，从图片看来，我的这一道菜做得对不对呢？ 请多多指教喔。呵呵~
2010年11月1日星期一
The Amazing Cucumber
This information was in The New York Times several
weeks ago as part of their "Spotlight on the Home"
series that highlighted creative and fanciful ways to
solve common problems.
1. Cucumbers contain most of the vitamins you need
every day, just one cucumber contains Vitamin B1,
Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6,
Folic Acid, Vitamin C, Calcium, Iron, Magnesium,
Phosphorus, Potassium and Zinc.
2. Feeling tired in the afternoon, put down the
caffeinated soda and pick up a cucumber. Cucumbers
are a good source of B Vitamins and Carbohydrates
that can provide that quick pick-me-up that can last
for hours.
3. Tired of your bathroom mirror fogging up after a
shower? Try rubbing a cucumber slice along the
mirror, it will eliminate the fog and provide a
soothing, spa-like fragrance.
4. Are grubs and slugs ruining your planting beds?
Place a few slices in a small pie tin and your garden
will be free of pests all season long. The chemicals in
the cucumber react with the aluminum to give off a
scent undetectable to humans but drive garden pests
crazy and make them flee the area.
5. Looking for a fast and easy way to remove cellulite
before going out or to the pool? Try rubbing a slice or
two of cucumbers along your problem area for a few
minutes, the phytochemicals in the cucumber cause
the collagen in your skin to tighten, firming up the
outer layer and reducing the visibility of cellulite.
Works great on wrinkles too!!!
6. Want to avoid a hangover or terrible headache?
Eat a few cucumber slices before going to bed and
wake up refreshed and headache free. Cucumbers
contain enough sugar, B vitamins and electrolytes to
replenish essential nutrients the body lost, keeping
everything in equilibrium, avoiding both a hangover
and headache!!
7. Looking to fight off that afternoon or evening
snacking binge? Cucumbers have been used for
centuries and often used by European trappers,
traders and explores for quick meals to thwart off
starvation.
8. Have an important meeting or job interview and
you realize that you don't have enough time to polish
your shoes? Rub a freshly cut cucumber over the
shoe, its chemicals will provide a quick and durable
shine that not only looks great but also repels water.
9. Out of WD 40 and need to fix a squeaky hinge?
Take a cucumber slice and rub it along the
problematic hinge, and voila, the squeak is gone!
10. Stressed out and don't have time for massage,
facial or visit to the spa? Cut up an entire cucumber
and place it in a boiling pot of water, the chemicals
and nutrients from the cucumber with react with
the boiling water and be released in the steam,
creating a soothing, relaxing aroma that has been
shown the reduce stress in new mothers and college
students during final exams.
11. Just finish a business lunch and realize you don't
have gum or mints? Take a slice of cucumber and
press it to the roof of your mouth with your tongue
for 30 seconds to eliminate bad breath, the
phytochemcials will kill the bacteria in your mouth
responsible for causing bad breath.
12. Looking for a 'green' way to clean your faucets,
sinks or stainless steel? Take a slice of cucumber and
rub it on the surface you want to clean, not only will
it remove years of tarnish and bring back the shine,
but is won't leave streaks and won't harm you fingers
or fingernails while you clean.
13. Using a pen and made a mistake? Take the outside
of the cucumber and slowly use it to erase the pen
writing, also works great on crayons and markers that
the kids have used to decorate the walls!!
weeks ago as part of their "Spotlight on the Home"
series that highlighted creative and fanciful ways to
solve common problems.
1. Cucumbers contain most of the vitamins you need
every day, just one cucumber contains Vitamin B1,
Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6,
Folic Acid, Vitamin C, Calcium, Iron, Magnesium,
Phosphorus, Potassium and Zinc.
2. Feeling tired in the afternoon, put down the
caffeinated soda and pick up a cucumber. Cucumbers
are a good source of B Vitamins and Carbohydrates
that can provide that quick pick-me-up that can last
for hours.
3. Tired of your bathroom mirror fogging up after a
shower? Try rubbing a cucumber slice along the
mirror, it will eliminate the fog and provide a
soothing, spa-like fragrance.
4. Are grubs and slugs ruining your planting beds?
Place a few slices in a small pie tin and your garden
will be free of pests all season long. The chemicals in
the cucumber react with the aluminum to give off a
scent undetectable to humans but drive garden pests
crazy and make them flee the area.
5. Looking for a fast and easy way to remove cellulite
before going out or to the pool? Try rubbing a slice or
two of cucumbers along your problem area for a few
minutes, the phytochemicals in the cucumber cause
the collagen in your skin to tighten, firming up the
outer layer and reducing the visibility of cellulite.
Works great on wrinkles too!!!
6. Want to avoid a hangover or terrible headache?
Eat a few cucumber slices before going to bed and
wake up refreshed and headache free. Cucumbers
contain enough sugar, B vitamins and electrolytes to
replenish essential nutrients the body lost, keeping
everything in equilibrium, avoiding both a hangover
and headache!!
7. Looking to fight off that afternoon or evening
snacking binge? Cucumbers have been used for
centuries and often used by European trappers,
traders and explores for quick meals to thwart off
starvation.
8. Have an important meeting or job interview and
you realize that you don't have enough time to polish
your shoes? Rub a freshly cut cucumber over the
shoe, its chemicals will provide a quick and durable
shine that not only looks great but also repels water.
9. Out of WD 40 and need to fix a squeaky hinge?
Take a cucumber slice and rub it along the
problematic hinge, and voila, the squeak is gone!
10. Stressed out and don't have time for massage,
facial or visit to the spa? Cut up an entire cucumber
and place it in a boiling pot of water, the chemicals
and nutrients from the cucumber with react with
the boiling water and be released in the steam,
creating a soothing, relaxing aroma that has been
shown the reduce stress in new mothers and college
students during final exams.
11. Just finish a business lunch and realize you don't
have gum or mints? Take a slice of cucumber and
press it to the roof of your mouth with your tongue
for 30 seconds to eliminate bad breath, the
phytochemcials will kill the bacteria in your mouth
responsible for causing bad breath.
12. Looking for a 'green' way to clean your faucets,
sinks or stainless steel? Take a slice of cucumber and
rub it on the surface you want to clean, not only will
it remove years of tarnish and bring back the shine,
but is won't leave streaks and won't harm you fingers
or fingernails while you clean.
13. Using a pen and made a mistake? Take the outside
of the cucumber and slowly use it to erase the pen
writing, also works great on crayons and markers that
the kids have used to decorate the walls!!
2010年10月30日星期六
讓癌細胞--睡著的食物
請大家多吃含有這些有效成份的食物，
讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
下午參加了一場小型國際研討會，其中有一位目前在美國癌症中心的戴博士
以 "Is Cancer Curable?" (癌症是否能治癒?)為題，
分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。
癌症最令人害怕的就是 metastasis（轉移）。
原生癌並不會讓病人死亡，然而一旦癌細胞轉移，
它們在其它組織器官內的興風作浪就
讓病人逐漸（或是很快速）的走向死亡。
但是，為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化?
日本曾解剖研究了幾十位無病痛往生的 90-103歲老人，
發現他們每一位體內都有不少的癌細胞。
但是，為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛?
戴博士和幾位癌症研究學者發現，
癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」，
休眠一段時間後又再度活躍，興風作浪。
「休眠期」越長，病人能存活的時間就越長，
甚至不發生令人害怕的「轉移」。
現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，
包括利用藥物和飲食。
「有效預防細胞癌化」那篇中提到的幾種天然物
可藉由控制癌細胞內訊息傳導 ( signal transduction ) 的路徑進入「休眠期」，所以我把它們再次列，
請大家多吃含有這些有效成份的食物，
讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
1. 咖哩 （抗癌成份是 .......「薑黃素」）
2. 辣椒 （抗癌成份是 .......「辣椒素」）
3. 薑 （抗癌成份是 .......「薑油」）
4. 綠茶 （抗癌成份是 .......「兒茶素」）
5. 大豆 （抗癌成份是 .......「異黃酮」）
6. 蕃茄 （抗癌成份是 .......「茄紅素」）
7. 葡萄 （抗癌成份是 .......「白黎蘆醇」）
8. 高麗菜 （抗癌成份是 .......「indole」）
9. 花椰菜 （抗癌成份是 .......「硫化物」）
讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
下午參加了一場小型國際研討會，其中有一位目前在美國癌症中心的戴博士
以 "Is Cancer Curable?" (癌症是否能治癒?)為題，
分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。
癌症最令人害怕的就是 metastasis（轉移）。
原生癌並不會讓病人死亡，然而一旦癌細胞轉移，
它們在其它組織器官內的興風作浪就
讓病人逐漸（或是很快速）的走向死亡。
但是，為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化?
日本曾解剖研究了幾十位無病痛往生的 90-103歲老人，
發現他們每一位體內都有不少的癌細胞。
但是，為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛?
戴博士和幾位癌症研究學者發現，
癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」，
休眠一段時間後又再度活躍，興風作浪。
「休眠期」越長，病人能存活的時間就越長，
甚至不發生令人害怕的「轉移」。
現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，
包括利用藥物和飲食。
「有效預防細胞癌化」那篇中提到的幾種天然物
可藉由控制癌細胞內訊息傳導 ( signal transduction ) 的路徑進入「休眠期」，所以我把它們再次列，
請大家多吃含有這些有效成份的食物，
讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
1. 咖哩 （抗癌成份是 .......「薑黃素」）
2. 辣椒 （抗癌成份是 .......「辣椒素」）
3. 薑 （抗癌成份是 .......「薑油」）
4. 綠茶 （抗癌成份是 .......「兒茶素」）
5. 大豆 （抗癌成份是 .......「異黃酮」）
6. 蕃茄 （抗癌成份是 .......「茄紅素」）
7. 葡萄 （抗癌成份是 .......「白黎蘆醇」）
8. 高麗菜 （抗癌成份是 .......「indole」）
9. 花椰菜 （抗癌成份是 .......「硫化物」）
2010年10月15日星期五
走路像鱷魚的男人 一個有勇氣的男人
在南投縣山區鄉下，有個小孩名叫阿潭，他三歲時罹患小兒麻痺，從此無法站起來走路；
他像一隻鱷魚一樣，用胸部貼在地上爬行，所以他的膝蓋、小腿、腳盤經常磨破、流血，也留下許多疤痕。
到了七歲，爸爸才教他用兩隻手，拖著鞋子走路。你可以想見，當阿潭用手拖著鞋子走路，別人一定都會用好奇的眼光看他，但阿潭總是不自卑，而以點頭、微笑面對。
七歲，原本是孩子上小學的年齡，可是媽媽擔心他會被其他小朋友嘲笑、欺負，所以沒讓他上小學唸書。直到九歲時，熱心的校長才建議買一部三輪車，拜託全校同學幫忙推阿潭去上學。可是，遇到下雨天怎麼辦？在傾盆大雨中，三輪車陷在山區泥沼中，進退不得啊！同學都先走了，阿潭的眼淚和雨水一直流、一直流，大姐也在一旁抱怨。
然而，皇天總是不負苦心人，六年後，阿潭從西嶺國小以第一名成績畢業。
不過，問題又來了，山區沒國中啊！阿潭問爸爸：「以後我該怎麼辦？」爸爸也去請教很多人，有人說：「叫他去擦皮鞋啦！」甚至也有人直接說：「這孩子是個『廢人』，不用再唸書，也不必去學什麼手藝，乾脆拿個盤子給他，叫他去車站，趴在地上當乞丐，人家就會丟銅板給他? 」
可是，阿潭聽了，難過得跑到樹下大聲痛哭—「不，我不要當廢人，我不要當廢人，我不要當乞丐……」
後來，國小旁邊蓋了一所國中，阿潭高興得哭了好多天；他深信，上天聽到了他的祈求，老天絕不會放棄他的。
也因此，阿潭更加努力用功唸書，三年後，也以第一名成績從鳳鳴國中畢業。
真的，天助自助者！只要自立自強，敢向命運挑戰的人，就是巨人！
阿潭說：「遇到困難時，我就想辦法解決，而不是被打倒！」
阿潭，名字叫做「劉大潭」，他後來又唸了台中高工、逢甲大學機械工程系，也都是以第一名的成績畢業！
他的堅信念和毅力，就像「感恩的心」這首歌的歌詞一樣 「我要向蒼天說，我絕不認輸！」
在求職過程中，劉大潭曾經被一百多家公司行號拒絕於門外，甚至被警衛趕出來，但最後終於有一家工廠願意「試用他」。於是，劉大潭努力工作、不計較酬勞，也免費加班；當別人設計東西都只畫出一種方案時，他就加班設計出五、六種方案，提供老闆圈選。也因這種用心、認真的態度，獲得老闆賞識；也因此，阿潭從組長、設計課長，一直升到研發部經理，薪水是全工廠最高的。
後來，劉大潭在書法班認識了一位漂亮、有才藝的女孩，當然，女孩的父親說什麼也不願讓女兒嫁給一個「用手走路」的人。然而，劉大潭鼓起勇氣，恭敬地向「可能的老丈人」說：「我除了腳不方便之外，我身體健康，品德操守及責任感都很好，設計課長的薪水也很穩定，最重要的是，我很愛您女兒……」丈婿一夜的懇談之後，丈人終於點頭答應了。
如今，劉大潭有了貌美如花的太太，也有了三個可愛的美麗女兒。而且，劉大潭也自己創業，成為「速跑得機械公司的董事長」。
劉大潭說，十五年前，他曾經「爬進」汽車展示場，現場的五、六名業務員一看到他，都紛紛走避，怕他可能是來化緣、要錢的。這時，劉大潭 向一名 小姐說：「我要買車！」可是，還是沒有人願意理他，只在一旁竊竊私笑。
隔一天，劉大潭再度「爬進」了汽車展示場，但他也請銀行經理提領「六十萬現金」過來，把鈔票放在桌上；此時，所有業務員都看傻了眼，急忙客氣、畢恭畢敬地泡茶、端咖啡過來。
付完錢之後，劉大潭拿出手提袋內的工具和零件，把鐵條用螺絲起子安裝在油門和腳煞車上；這時，只要「用手」就可以操控油門和煞車。三十分鐘之後，劉大潭就把車子開走了，而現場六、七名的業務員，人人瞠目結舌、錯愕不已！
劉大潭的多年好友、廣告才子范可欽形容他：「走路像條狗，生活像條龍。」走路像條狗，是因為命運的捉弄，讓他自小只能用雙手拖著萎縮的雙腳匍匐前進。然而，面對旁人異樣、好奇的眼光，他卻永遠像百獸之尊「龍」，一樣昂首闊步，對自己的殘疾一點也不自卑，而是以自信的微笑面對。
劉大潭的自信其來有自，因為他在專業上的表現出類拔萃。
認識他三十多年的好友曾壽塘說：「只要你眼睛看得到、腦袋想得出的東西，『教授』（指劉大潭）都可以用電腦畫出３Ｄ立體圖。」熟悉的朋友都叫他「教授」，因為他的研發能量，不比真正的大學教授少，至今取得的專利已近兩百項。
二十年前，劉大潭看到電視新聞中，報導七、八個大學生在火災中被燒死，很心痛。一天，他看到一隻蜘蛛從葡萄棚上滑下來，就立刻衝回家，設計出蜘蛛高樓緩降機，吊在窗中測試，效果很棒！他申請專利，立刻就被核准了；後來，被派出國比賽，也得到金牌。
又有一天，他看到 連戰 先生到圓山飯店開會，被困在電梯裡兩小時；於是，他又發明「在停電或電梯故障時，可以安全下降到一樓」的安全電梯。這個發明，又很快得到專利和金頭腦獎。
您知道嗎？ 劉大潭 先生的發明不計其數，但他說，他這一生中做得最好的是「廢物利用」！
原本，他的身體已經殘廢，但他堅持「看好自己」，也絕不放棄，並充分利用剩餘的頭腦和雙手，也因此，他成為一名頂尖的發明家！
他曾經榮獲「全國發明展第一名、金頭腦獎」，也拿下「瑞士日內瓦國際發明金牌」、「德國國際發明金牌」 、「國科會十大傑出科技人才獎」、「文復會科技總統獎」、「經濟部中小企業創新研究獎」…… 一生獲獎無數。同時，他更是全球第一位「身障發明家」！
劉大潭先生說，這幾年，他得到的金牌已經超過「一公斤」，獎金超過兩百萬；他的人生目標，是「金牌 五公斤 、獎金五百萬」。
靠自己的智慧以及不向命運低頭的毅力，劉大潭從一名被認為這輩子注定只能當乞丐的窮小子成功翻身，成為身價數千萬元的企業家。
2010年10月13日星期三
站在烦恼里仰望幸福吧！
人生烦恼无数。
先贤说，把心静下来，什么也不去想，就没有烦恼了。先贤的话，像扔进水中的石头，而芸芸众生在听得“咕咚”
一声闷响之后，烦恼便又涟漪一般荡漾开来，而且层出不穷。
幸福总围绕在别人身边，烦恼总纠缠在自己心里。这是大多数人对幸福和烦恼的理解。差学生以为考了高分就可以没有烦恼，贫穷的人以为有了钱就可以得到幸福。结果是，有烦恼的依旧难消烦恼，不幸福的仍然难得幸福。
烦恼，永远是寻找幸福的人命中的劫数。
寻找幸福的人，有两类。
一类像在登山，他们以为人生最大的幸福在山顶，于是气喘吁吁、穷尽一生去攀登。最终却发现，他们永远登不到顶，看不到头。他们并不知道，幸福这座山，原本就没有顶、没有头。
另一类也像在登山，但他们并不刻意登到哪里。一路上走走停停，看看山岚、赏赏虹霓、吹吹清风，心灵在放松中得到某种满足。尽管不得大愉悦，然而，这些琐碎而细微的小自在，萦绕于心扉，一样芬芳身心、恬静自我。
对于心灵来说，人奋斗一辈子，如果最终能挣得个终日快乐，就已经实现了生命最大的价值。
有的人本来很幸福，看起来却很烦恼；有的人本来该烦恼，看起来却很幸福。
活得糊涂的人，容易幸福；活得清醒的人，容易烦恼。这是因为，清醒的人看得太真切，一较真儿，生活中便烦恼遍地；而糊涂的人，计较得少，虽然活得简单粗糙，却因此觅得了人生的大境界。
所以，人生的烦恼是自找的。不是烦恼离不开你，而是你撇不下它。
这个世界，为什么烦恼的人都有。
为权，为钱，为名，为利……人人行色匆匆，背上背着个沉重的行囊，装得越多，牵累也就越多。
几乎所有的人都在追逐着人生的幸福。然而，就像卞之琳《断章》所写的那样，我们常常看到的风景是：一个人总在仰望和羡慕着别人的幸福，一回头，却发现自己正被别人仰望和羡慕着。
其实，每个人都是幸福的。只是，你的幸福，常常在别人眼里。
先贤说，把心静下来，什么也不去想，就没有烦恼了。先贤的话，像扔进水中的石头，而芸芸众生在听得“咕咚”
一声闷响之后，烦恼便又涟漪一般荡漾开来，而且层出不穷。
幸福总围绕在别人身边，烦恼总纠缠在自己心里。这是大多数人对幸福和烦恼的理解。差学生以为考了高分就可以没有烦恼，贫穷的人以为有了钱就可以得到幸福。结果是，有烦恼的依旧难消烦恼，不幸福的仍然难得幸福。
烦恼，永远是寻找幸福的人命中的劫数。
寻找幸福的人，有两类。
一类像在登山，他们以为人生最大的幸福在山顶，于是气喘吁吁、穷尽一生去攀登。最终却发现，他们永远登不到顶，看不到头。他们并不知道，幸福这座山，原本就没有顶、没有头。
另一类也像在登山，但他们并不刻意登到哪里。一路上走走停停，看看山岚、赏赏虹霓、吹吹清风，心灵在放松中得到某种满足。尽管不得大愉悦，然而，这些琐碎而细微的小自在，萦绕于心扉，一样芬芳身心、恬静自我。
对于心灵来说，人奋斗一辈子，如果最终能挣得个终日快乐，就已经实现了生命最大的价值。
有的人本来很幸福，看起来却很烦恼；有的人本来该烦恼，看起来却很幸福。
活得糊涂的人，容易幸福；活得清醒的人，容易烦恼。这是因为，清醒的人看得太真切，一较真儿，生活中便烦恼遍地；而糊涂的人，计较得少，虽然活得简单粗糙，却因此觅得了人生的大境界。
所以，人生的烦恼是自找的。不是烦恼离不开你，而是你撇不下它。
这个世界，为什么烦恼的人都有。
为权，为钱，为名，为利……人人行色匆匆，背上背着个沉重的行囊，装得越多，牵累也就越多。
几乎所有的人都在追逐着人生的幸福。然而，就像卞之琳《断章》所写的那样，我们常常看到的风景是：一个人总在仰望和羡慕着别人的幸福，一回头，却发现自己正被别人仰望和羡慕着。
其实，每个人都是幸福的。只是，你的幸福，常常在别人眼里。
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