红烧日本豆腐

女儿喜欢吃日本豆腐，今天就为她煮了这一道红烧日本豆腐。

材料如下：

日本豆腐、白菜、红萝卜、姜片、香菇、芹菜、番茄、幼粟米和凤尾菇。

如果可以吃辣，可以加红辣椒。

煮法简单：

1）先把日本豆腐炸一下。

2）把香菇清炒一下，加入蚝油调味。然后再加入其他材料炒一边。

3）加入调味料和一点水，煮至白菜和红萝卜软化。然后加入已经炸好的日本豆腐。

4）可以上桌：