寿司厨房

两个月前看见光华日报副刊介绍一家日本餐素食店，本来就很想去试一试。但是第一次去的时候没有口福，刚好厨师临时有事，没开店。

经过两个月，我今天终于有时间和机会去光临。还好我选了今天去，因为我看见通告说他们因为人手不够，应付不来，现在一星期只营业一天，就是星期六。

爬楼梯上到店口，里面的设计是日本榻榻米试的，蛮舒服的。餐点的选择不是很多，而且今天没有辣味的食物。我们可以说点了菜单其中的一半来尝。

对我们来说，这里的食物的味道都太咸了。

老实说，这一道是我们所选的餐点中最好吃的一道了，就是地瓜面。但是还是一样太咸。我反而觉得药膳饮食馆的更好吃。

这是炒乌东面，味道普普通通。

然后这是炒饭，配着一碗味僧汤。

再来这是粥，相信是用搅拌机搅拌过的，所以很滑，但是没有香味。

这里是寿司厨房，当然不能忘了试一试他们的寿司，所以九点了以下这个。味道还好，但是寿司好像那里吃都一样，普普通通。

老实说，我觉得这里的食物一般而已，并不算有多特别到会极力推荐给朋友。而且他们的营业时间只定于星期六。如果刚好在星期六经过这一带的话，或许还会再来。但是当我再来的时候，他们会不会连唯一的星期六也放弃营业了呢？那就不得而知了。

SUSHI KITCHEN地址：2A-1 Jln Sg Ara, Desa Ara, Sungai Ara, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.

电话：017-4656821（Sam）、012-5913311（Summer）

营业时间：11AM-3PM、7PM-11PM