炸生面

炸生面是很好吃的一道面食，而且又容易煮。
首先，先用热油把云吞面先炸一遍，炸倒金黄色香脆，然后捞起来备用。

量一碗的水放进锅里，煮沸后加入自己喜欢吃的材料。然后加入调味料。
材料煮熟后，加入拌了水的玉米粉，当面糊。
喜欢吃蛋的，可以在上碟之前打入一粒鸡蛋，然后弄散。

把煮好的汤料淋在炸面上即可上桌。