日本豆腐是我的孩子的最爱，所以我时不时都会住煮这一道菜肴。

先把日本豆腐切成圆片，然后炸成金黄色，捞起备用。

先炒香配料，然后加入半杯水入锅，再下调味料。

煮沸后，加入面糊让汤水变浓，然后敲一粒蛋下去当滑蛋。

把煮好的汤汁淋在日本豆腐上就可上桌。